måndag 30 september 2013

Bootylicious...

Ganska nyss hemkommen från ett svettigt dubbelpass -Bootylicious och Zumba.

Nu är det bara dom 100 dagliga squatsen som skall klaras av.. Dag 29 idag :-)

Tjabadabadooo !!



söndag 29 september 2013

Har varit gräsänka denna helg..


Denna helgen har jag varit gräsänka. Martin har varit ute med båten tillsammans med sina stora barn. Dom har haft det mysigt på Käringön och just nu lämnar dom båten för vinterförvaring på Orust. 

Bye, bye fina CarMa II. Tack för denna sommar!! 

Jag och smågrabbarna har haft det mysigt härhemma. Min hals är väldigt rosslig så jag är grymt hes och kraxig i rösten. Tur för barnen för jag kan inte tjata på dom :-) 

Igår hade vi träff med "mamma gruppen". Vi som träffades när jag skulle föda Hugo. Vi möttes upp på Bushuset i Torslanda och barnen lekte som tokar. Tyvärr hade några av mammorna fått förhinder så vi blev inte så många. Men vi hade grymt mysigt och kul!


Lotta, Noah, William, Therese, Robin, Elvis och Hugo.  

Robin trivdes i bollhavet.

En ganska trött och "kraxande" morsa på väg hem från
Bushuset. 


Till middag blev det ugnsbakad lax med chiliexplosion och Himalaya salt
(rosa bergssalt).
Samt en blandning av morötter, zucchini (rivna med potatisskalare) och
surkål (på burk).
Toppat med Furikake och chili- och rostad vitlöks rapsolja.

Gooottttt!!! 






Resten av kvällen myste vi i soffan med popcorn, rödvin (jag) och film. MYS på högsta nivå. 





I övrigt så har vi varit ute i trädgården och krattat löv både idag och igår. Det känns nu att hösten har kommit. Vi har tömt X antal skottkärror med löv. 

Dessutom har jag gått igenom barnens vintergarderober och gjort en lista på vad som behöver uppdateras i deras garderober och det är en hel del nytt som behöver införskaffas. 

Snart kommer Älsklingen hem och då blir det Choritzo pasta till middag. Ett recept som är hämtat från min vän, Anna Nazimas blogg. 


Go söndagskväll! 

torsdag 26 september 2013

Toppen på toppen.


Jag har två nya favorit toppingar på mina sallader. 1. Furikake och 2. citron rapsolja. MUMS!

Furikake är en blandning av svarta & vita
sesamfrön, norialger och japanska svartvinbärsblad.
Den köper jag på hälsokosten men den finns säkert
i vissa välsorterade mataffärer.
Citron rapsoljan är från Sverigeskafferiet.



En annan favorit är Pauluns Supergröt med tranbär, hasselnöt och mandel. 
Den blir godast av att laga till på spisen. Alltså inte lika god att laga till i mikron (tycker jag). 
Dessutom blandar jag i kanel och klippta katrinplommon också. 




God start på dagen som känns gott och länge i magen :-)


I kväll har jag och pojkarna varit själva, Martin är på "Herr kväll". Jag tänkte att det skulle bli en sådan där mysig, lugn och skön kväll tillsammans med mina små troll ungar. Men icke, icke.. 

Dom har varit sååå trötta och griniga. Bråkat och skrikit. Jag försökte lugna dom med allt möjligt, pannkakor, läsa saga, kolla film men inget funkade. 
Tillslut fick jag ett "bryt" och bara skrek rakt ut. La mig på soffan och bara tittade i taket länge. Då blev dom lugna en stund minsann. Dom undrade vad som tog åt mamma :o
Men sedan började det igen... och slutade med att Hugo somnade helt utmattad sittandes i sin säng utan att vi ens sa Godnatt. Usch, det känns jobbigt i hjärtat när det blir sådana kvällar. 

Nu ska jag strax lägga mig och läsa och varva ner.. Men först ska jag köra mina 100 squats (knäböj) 
Inspirerad av Johanna Toftby :-) 

Jag har kört 100 squats varje dag i nu 25 dagar. Så nu är det 75 dagar kvar.. Målet är alltså 100 squats/dag i 100 dagar. 

Det är verkligen grymt bra träning (utöver den vanliga träningen). Man behöver ju inte göra alla 100 på en gång. Man kan dela upp det under dagen. 
Jag kör oftast 50 st på morgonen och 50 på kvällen. 

Envis som jag är körde jag även när jag var febrig i helgen men då blev det mesiga, halva squats och väääldigt lugnt tempo. Dessutom gjorde jag bara 10 st åt gången. Men jag gjorde ju dom ändå :-)






tisdag 24 september 2013

Grönt och Surt.

Hoppas Du mår fint!
Jag har varit sjuk ett par dagar.. men är nu ok igen :-)

Det hela började efter en underbar fredagseftermiddag och kväll. Vi var på Rondo och kollade på Magnus Uggla med ett annat par.
God middag och dryck till showen och efteråt gick vi vidare och tog en drink på vårt hotell - Upperhouse - det nyöppnade hotellet längst upp i Gothia Hotell. Ett helt fantastiskt hotell med makalös service!!
Men tyvärr började det smyga sig på mig redan på fredagskvällen med trötthet och huvudvärk.
På lördagen började jag må illa och få feber. Tänkte att jag säkert bara var bakfull men det blev värre under dagen.
Tyvärr fick vi därför avboka oss till 30 års kalaset som vi hade sett fram emot. Jag bäddade ner mig i sängen istället och sov från 19.30 på lördagen till 10 på söndagen. Därefter har jag mått si så där.. tills nu.
Det var nog Robin som smittade mig med något.. han klagade också över magont hela veckan som han var hemma.

Jag har nu boostat immunförsvaret med massor av vitamin juicer och D-vitaminer.

I morse blev det denna "grön-sura" frukostdrinken;



Innehållande dessa godsaker; 


Broccoli, lime, kiwi, päron och iskallt vatten. 


Igår gjorde jag varsin "power shot" till mig, Hugo och Robin. Bestående av äpplen och ingefära. Mums! Jag älskar kombinationen äpple/ingefära. 

Äpple och ingefära shots.. 
I kväll har pojkarna varit Batman x 2   :-) 




Julia (grannen) kom och lekte en stund med dom också. Hon fick vara skelett; 





Nu blir det "Pukka Night time"





torsdag 19 september 2013

Middagstips!


Idag är det tredje vabb-dagen med Robin. Han hade feber även i går och lite varm i natt, så idag är han hemma och återhämtar sig.

Vill tipsa om en nyttig och enkel middagsfavorit. Thaimarinerad lax på salladsbädd med citronolja.
Såå himla gott! (Men barnen vill förstås ha ris eller pasta till).

Detta blev gårdagens middag..



..och passade lika bra till dagens lunch; 




Gör så här; 

Blanda thaimarinad, pressad vitlök, smält/flytande smör, lime juice och grovhackade cashew nötter i en skål.
Smaka dig fram hur mycket du vill ha av varje ingrediens.

Bred marinaden på laxfiléer. In i ugnen ca 200 grader, ca 15-20 minuter.

Lägg finbladig m ache sallad och ruccola på en tallrik. Lägg på baby plommon tomater, tärnad fetaost, skivad rödlök och skivad el. urgröpt advokado.

Lägg den ugnsstekta laxen över salladsbädden och ringla över citronolivolja samt flingsalt. NJUT!!



Om någon timme kommer Hugo hem från förskolan och då blir det den hederliga torsdagsmiddagen hos oss; Ärtsoppa och Pannkakor.


Ha en Go fortsatt torsdag!


tisdag 17 september 2013

Första Vabb dagen denna höst..

Hej i regn-rusket!

Idag är jag hemma med en febrig liten Robin. Första vabb-dagen denna höst! Passande en sådan här regn ruskig dag :-). Han var kokhet i natt och fick då alvedon. Feberfri till kl 9 då han hade 38,7. Inte så hög feber.

Vi myser och kollar på filmer i soffan. Har hittills avverkat "Hitta Nemo", "Lotta på Bråkmakargatan" och "Mamma Mu".
Vi har också hunnit med lite "degande" (skapande av figurer i lera).

Just nu håller jag på att göra oss lite lunch (Micromat slappt nog)  :-) ...och så har jag gjort ett litet collage på min kommande helg outfit. Svartvitt blir det. Kanske att jag byter till en svart klänning någon av kvällarna..

Det blir Magnus Uggla show på Rondo (fredag) och 30-års kalas på lördag.

New York Jacket, Perfect Necklace (silver), Stunning Singlet glitter top (Estradeur) från Nelly.com.
Pumps från Jennie-Ellen (Sway), Vit clutch från Lindex och svarta skinnbyxor från Minkpink.

Getingsticket som jag fick förra lördagen dvs över en vecka sedan, hade igår fortfarande inte gett med sig. Det kliar och kliar! Så igår gick jag till läkaren. Det var en ordentlig inflammation så jag fick Betapred och stark kortisonsalva. IDAG börjar det ÄNTLIGEN ge med sig!
Önskar Dig en fin fortsatt tisdag!

lördag 14 september 2013

Lugna dagar och ett envist getingstick..

Hej min vän!

Hoppas allt är bra med dig?! Här har det varit ett par lugna och sköna dagar.
Men mitt getingstick (som jag fick förra lördagen, kliar mer och mer och jag är matt i hela armen inklusive fingrarna. Det är inte så jättesvullet men kliandet är såå jobbigt! Det är också ömt på armen.

Jag äter allergitabletter (Kestine) och smörjer på kortisonsalva och Xylocain (bedövningssalva) men det kliar ändå!

Kan det ha blivit infekterat tro?




Denna veckan förutom arbete på jobb och i hemmet, (några "guld glimtar";)


Varit på simskola med Hugo. Första simskole-lektionen.
Han tyckte att det var jättekul!! 


Mys med mina vänner, Nina och Maria på Tapasrestaurangen Pinchos.. 



Njutit av kaffegodis från min vackra skål som jag fick av Nina och Maria
i sen födelsedagspresent.  


Gått en Hjärt-Lungräddningskurs!! Mycket givande!
Nu vet jag hur jag exakt vad jag ska göra om det inträffar någon sådan
hemsk situation. Hoppas ALDRIG!



Gjort nya höstnaglar. Svarta med glitter. 

Tidig morgonsol på väg till jobbet. Så härligt!! 



Köpt ett svart linne med spets upptill. Mitt favoritlinne från RosemundeGrymt skönt linne!
Men mitt förra svarta linne som jag använt mycket under ca 1,5 år hade blivit utslitet.. 


Igår kväll blev det Tacos middag och vi fick trevligt middags besök! Vår vän Claes kom och gjorde oss sällskap. Det blev en riktigt mysig kväll med gott snack! 



Just nu håller grabbarna på att fälla träd och röja på berget framför vårt hus.
 Barnen hjälper till att samla ihop alla grenar och kvistar :-)
Det blir så ljust och fint. Nu kan man se barnen när dom är däruppe och leker. 


Jag skall strax gå ut och göra dom sällskap. Tar nog med mig lite fika också. 

I kväll har vi bjudit hem grannarna. Dom har barn i Hugo och Robins åldrar. Också två pojkar. Dom är goa vänner och går i samma förskola. Det blir grillmiddag! 





torsdag 5 september 2013

Dom senaste dagarna..


Förutom jobb/förskola och lugna mysiga hemmakvällar dom senaste dagarna så har vi bl.a....

....tagit bort två enorma björkar på tomten.
Det blev mycket ljusare både inne i huset och på tomten
efter detta.

Robin har varit hos tandläkaren och var jätteduktig!

En av dom senaste middagarna.
Supergod och matig kycklingpaj med extra av allt. Receptet finns HÄR. 



Vi har lagt ett dinosarie ägg i vatten. I morse började det att kläckas..
Imon är nog hela dinosarie ungen ute. Sedan ska den växa och bli lite större.
Spännande :-)

Igår kväll gjorde jag en himmelsk god gammeldags äppelkaka
(recept från Leila Lindholm). Jag brukar nästan aldrig baka sötsaker men denna
var verkligen en fullträff!

Vi har så många äpplen på äppelträden som måste ätas upp innan dom blir övermogna,
därför kändes det motiverande att baka denna ljuva kaka :-)



Dessutom har jag kört tre tuffa lunch pass denna veckan. Skönt att ha kommit igång med träningen. 


Min lille Hugo pajas,
efter kvällens tvätt- och tandborstning.. 

Nu Te mys i soffan framför "Mad Men"...  Go kväll!


söndag 1 september 2013

Mina älskade syskon!


Varje år spenderar jag en heldag eller helg tillsammans med mina fina syskon. 
Det har blivit en mycket trevlig tradition. Vi träffas inte så ofta i det vardagliga livet då vi alla har fullt upp i våra liv. 
Förra året flög vi i Niclas (storebrorsans) lilla plan till Gotland under en mysig helg. 
Igår hade vi en heldag i Partille och Göteborg :-) 

Vi startade med ett spännande äventyr uppe i Partilles trädtoppar. High Adventure! Det var sååå kul, adrenalinet pumpade i mig. 
Men det var inte lätt och är du höjdrädd så är det inget för dig. 
Man klättrar högt upp bland trädtopparna och åker olika linbanor. Dom har 3 olika banor. Jag klarade av nästan alla tre. Missade pga av tidsbrist några stationer på den röda banan som är svårast.
Händer och armar värker ordentligt idag! 

Sanna, Niclas och Anders innan start av 3 timmars klättring.. 


Här kommer två filmsnuttar; 







Efteråt åkte vi hem till Anders för att bara slappa, käka lunch, kolla film och fixa oss inför kvällen. 

Vi käkade middag på Pinchos på Avenyn - grymt god Tapas och härliga drinkar! 





Jag och Världens Finaste och Bästa lillebror Anders! 

..och detta är Världens Finaste och Bästa storebror och lillasyster
- Niclas och Sanna!  

SKÅL :-)


Martin åkte ut med båten tillsammans med alla sina grabbar (Hugo, Robin och Richard) till Källö-Knippla igår. Dom har sovit där över natten så jag fick mig en lååång sovmorgon idag. 

Härlig start på September.


Men nu är grabbarna på väg hem och jag läängtar till dom!!