söndag 30 mars 2014

En helg i trädgården.

Hej!

Hoppas du haft en fin helg i solen!

I fredags kväll firade vi Richards 24-års dag hemma hos honom - en underbar start på helgen!


Två nyfikna lillebrorsor ser på när Richard öppnar sina paket :-)


Resterande del av denna härliga och soliga helg har spenderats i trädgården. Jag har slipat och oljat in våra trädgårdsmöbler, röjt på tomten och handlat vårblommor som planterats i krukor.

Mamma och pappa kom och hälsade på en stund i går. Vi fikade i solen och åt lunch tillsammans.


Möblerna före. Risiga, gråa, mossiga och flisiga..

Bordet nästan färdigslipat. Barnen fick göra undersidan :-) 


Inoljat och klart! Möblerna är nu rena, lena och har fått en fin ton. 


Studsmattan har lagats efter olyckan under den senaste stormen.
Uppmonterad och klar!

Massvis med blommor i fina färger!


Våren- Du är såå välkommen!! 


Jag har en ny träningsutmaning som jag har börjat med fr.o.m i fredags; 
Varje dag gör jag 50-sit-ups samt 2 minuter Plankan.  Hänger du på?!


torsdag 27 mars 2014

Dag 100

Då var den 100:e dagen med 100 squats avklarat för denna gången. Inte en enda dag har missats! Nu blir det rump-vila i en vecka så får jag se vad det blir för utmaning efter det.

Det har blivit väldigt mycket av det goda den senaste tiden, både när det gäller mat och dryck. Så jag känner mig inte i någon bra form direkt. Måste rycka tag i mig själv nu!

Apropå det...
I går käkade jag en god middag på Pinchos tillsammans med mamma och lillasyrran. Det var så mysigt! Underbart god mat i form av olika små rätter som man beställer in via en mobil app.
Mamma fyllde år så vi firade henne <3




Ny tunika (Lise Sandahl /Dagmar shirt) från Nelly.com.  

God fortsatt afton! 

tisdag 25 mars 2014

Våfflor och kvällsmys..

I kväll kom Charlotta hit på middag! Vi käkade först parmesanpanerad rödspätta med italiensk inspirerad tomatsås och bulgur.

Sedan blev det lite god efterrätt dagen till ära....  ;

Våfflor med grädde och hjortronsylt! 


Puh det är jag tur att jag tränar några gånger i veckan med tanke på hur mycket jag äter! Idag har det blivit alldeles för mycket mat :-o  

Syskonen hade kvällsmys med spel, pussar och kramar. Hugo och Robin hade saknat storasyster <3 ,
det var ett tag sedan sist. 






Jag beställde en vårglad tunika på Raglady i förra veckan. Nu har den kommit och jag är väldigt förtjust i den..  

Märket heter Jsquad. Jag såg nu att just denna var slutsåld.
Men den långa varianten finns kvar.
Nu blir det en kopp natt te och en stund framför TV:n... Härlig stund!


måndag 24 mars 2014

Stockholm!


Hoppas du haft en fin helg och god start på denna nya vecka. Nu känns det som Vår i luften. Härligt! 

Min helg har varit underbar!! Bara njutit hela helgen i huvudstaden tillsammans med min man. 

<3
Vi hann med lite shopping;


Track shoe från Acne som jag länge velat ha. Äntligen mina!!



Jag fick en snabbt inbokad frisörtid på Bobbys hårstudio. 
Håret slingades, tonades och toppades. Det var billigare än på min frisöralong i Göteborg. Jag ville ha en kall blond ton i håret och jag blev jättenöjd! 




Vi besökte några mycket trevliga och goda restauranger. Jag kan varmt rekommendera "Un Poco" om du gillar Italiensk mat. 

Jag åt den godaste förrätt som jag någonsin ätit (eller i alla fall topp 3). Tyvärr har jag ingen bild på den för den slank ner snabbare än ögat :-) 
Förrätten hette i alla fall: Tonno alla griglia = Lättgrillad tonfisk, Jalapeno, yozo och tryffelvinigrette. Den bara smälte i munnen och smakerna var helt gudomliga! 

Till huvudrätt blev det "Stekt hängmörad biff, tryfferad talgemulsion och rödvinssky". Till det en bakad aubergine, tomat och parmesan. 


Hit kommer jag tillbaka! 
På lördagen blev det en delikat sushi middag på Berns Asiatiska. Åhh jag smäller av vilken god Sushi vi åt!! 



1. Salmon Nigiri   2. Crispy Spicy Albacore Roll. 

På lördagen gick vi på musikalen Flashdance och den var sååå bra!!! Hanna Lindblad var grym i rollen som Jennifer Beals.  

Här är den klassiska slutscenen på filmen från 1983.  Vem har inte sett den??! 



torsdag 20 mars 2014

Färdigpackat. Igen.

I morgon åker jag och mitt hjärta till Stockholm. Vi ska tillbringa helgen där och bara mysa! Jag fick detta i julklapp av honom <3.

Vi ska bo på ett hotell som heter First Hotel Reisen som ligger i Gamla Stan. Från rummet är det utsikt över vattnet och Skeppsholmen. Det finns också ett Spa  :-)  Jag har aldrig bott på det hotellet förut så det blir kul med något nytt.

Nu är allt färdigpackat och klart för i morgon. Barnen ska få mysa med Farmor och Farfar hela
helgen :-)






I morgon är det "Internationella Downs Syndrom dagen" och det kommer jag och barnen att vara med och stötta genom att bära udda sockar.

Min vän Ann-Kristin, var med i min "mamma-grupp" när jag väntade Hugo. Hon fick också en liten pojke. En underbar liten pojke, som heter Noah. Han föddes 3 dagar efter Hugo så vi var på BB samtidigt någon dag eller två.
Noah har Downs Syndrom som är en kromosomavvikelse. Han har 3 st kromosomer istället för 2 i sitt 21:a kromosompar. (Därför är datumet 21/3 valt)

Den 21 mars firas World Down Syndrome Day runt om i hela världen. Syftet är att öka medvetenheten och förståelsen för Downs Syndrom.

Alla som (liksom jag) vill ha en värld där alla människor är lika mycket värda...
Alla som (liksom jag) anser att barn och vuxna med Downs Syndrom förtjänar att behandlas med samma respekt som alla andra människor..

Visa ert stöd i morgon genom att bära udda sockar! 



onsdag 19 mars 2014

Favorit i repris.


Nu har jag fått en ny färg på naglarna. Det blev en favorit i repris. Men lite extra "bling, bling" i form av puss munnar :-)

Tack käraste syster Sanna!


Färgen heter "Bright Magenta". 




Passade också på att göra en ansiktsbehandling i kväll. Min hy har varit väldigt glåmig och trist den senaste tiden så den behövde en ordentlig genomgång.

Jag brukar göra ansiktsbehandling 3-4 ggr/år på Salong Diva (Kungsgatan 9 i Göteborg). Hon som utför behandlingarna heter Janine och hon är helt outstanding!! 
Jag brukar alltid göra en Ph Formula Resurfacing Treatment Avancerad. Flera olika peelingar, AHA-syror och masker används. 
Efteråt får huden en helt ny lyster och stramas upp ordentligt. 


När jag kom hem i kväll, väntade denna goda tallrik på mig;  

Lovely lövbiff med frisk melonsallad. Mycket gott.  TACK min kära man! 



tisdag 18 mars 2014

Välbehövlig vecka!


Jag har nu landat efter en heelt fantastiskt skön skidsemester i Vemdalen! Det är en bra bit att köra dit upp. Det tog 9,5 timmar inkl. ett stopp för lunch och en kort bensträckare.

Vi bodde i en mycket trevlig lägenhet i ett hus precis vid backarna. Vi delade lägenheten med Familjen Lundgren och har haft sååå mysigt tillsammans med dom. Fantastiska vänner!

Jag kan varmt rekommendera detta boende om du någon gång åker på skidsemester i Vemdalen tillsammans med en annan familj.
Vi bodde i huset (mitten av bilden), på 3:e våningen. 160 kvm med
10 bäddar, braskamin, 3 duschar, 3 wc, bastu, två balkonger mm.

Robin fick halsfluss dagen innan vi skulle åka (naturligtvis) - det har han ju fått alla dom tre tidigare åren vi varit på skidsemester :-). Men efter 2 dagar med penicillin så frisknade han till och kunde vara med och åka i backarna.

Jag och Sofia har varit duktiga med squatsen VARJE dag!!

Dag 92 är avklarat idag. Bara 8 dagar kvar sedan är utmaningen klar för denna gången :-)


Nu har jag precis knaprat i mig detta (enligt mitt tycke) mycket goda mellanmål;


Finncrisp med ett tjockt lager krispigt jordnötsmör.

Detta är så gott! Köpt på MM Sports.
Mycket fett. Men nyttigt fett.
Saltat med havssalt.
Fritt från färgämnen, konserveringsmedel och tillsatt socker. 


Nu är det sängläge som gäller!

Vi hörs... 

fredag 7 mars 2014

Förbereder inför skidsemester.

Hej hej!

Nu var det ett par dagar sedan jag var härinne. Det har varit en hektisk vecka med mycket i både jobb och hem. Dessutom har jag inte mått så bra. Förkyld, ont i bihålorna, halsen och huvudvärk. Ingen bra kombination ihop med stress!
Håller dessutom på att förbereda inför kommande skidsemestern. Vi åker till Vemdalen för en veckas härlig och mysig semester.
Tyvärr har nu Robin blivit sjuk igen också. Har feber och hosta så jag har haft båda barnen hemma idag.

Robin önskade sig smoothie till mellanmål idag....

...bestående av frusna hallon, banan, vaniljyoghurt
och mjölk.
Hello Kitty plåster på huvudet då han ramlade och
slog sig i morse :-) 

Jag fick ett tips häromveckan om silver ringar på "Glitter". Jag var bara tvungen att köpa några. Dom kostade bara runt 100-lappen/st. 

Det är så snyggt med övre finger ringar (tycker jag).
Perfekt med silver som inte blir fula i färgen så fort och
när dom blir det så kan man bara putsa upp dom.  

Jag har också köpt ett nytt läppglans. Skulle egentligen köpa mitt favoritglans på Make up store i färgen "Marbella". Men den nyansen var slut så jag köpte ett liknande. 

Coolt med ledljus i korken. Färgen heter "Sparkle". 


Nu ska jag fortsätta att tvätta och packa. I kväll blir det i säng tidigt, för i natt blev det inte så mycket sömn. 

 
HA EN HÄRLIG FREDAG!! 


lördag 1 mars 2014

Första nattgästen och bullbak

Igår hade Hugo sin första nattgäst. Elvis kom och sov över. Vi hade myskväll med pizza och Lets Dance. Sedan somnade dom gott i Hugos säng. Lite senare än vanligt men jag hade inte räknat med något annat.

Mys pojkarna några minuter innan dom somnade :-) 

Idag har jag och pojkarna bakat dom godaste bullarna jag någonsin ätit! Kanelbullar med mandelmassa och rivet äpple i fyllningen. 






Kristinas kanelsnurror(ca 36 -40 st)

Grunddeg: 
50 g jäst
4 dl mjölk, rumstemp.
1 1/4 dl strösocker
1/2 tsk salt
1 ägg
150 g mjukt smör
1/2 tsk malen kardemumma
13-14 dl vetemjöl

Smula ner jästen i en skål och lös den i mjölken. Tillsätt socker, salt, ägg, smör och kardemumma.
Tillsätt mjölet i omgångar. Spara lite till utbakningen. Arbeta samman till en smidig deg. Låt jäsa under duk till dubbel storlek i minst 1 timme.

Fyllning: 
200 g mjukt smör
1 msk malen kanel
1/2 dl råsocker
200 g mandelmassa
2 äpplen

Pensling & garnering: 
ägg
pärlsocker

Ugn: 225 grader

Gör så här:

1. När grunddegen har jäst färdigt rör du samman fyllningen; Smör, kanel och råsocker.
Riv mandelmassan och blanda i den.

2. Dela degen i 2 delar. kavla ut varje del till en rektangel, ca 45 x 30 cm. Bred på fyllningen. Skala och riv över äpplena. Rulla samman från långsidan och skär i bitar.
Lägg bullarna i formar på plåtar. Låt jäsa under duk i ca 30 min.

3. Pensla med lätt uppvispat ägg och strö över pärlsocker. Grädda mitt i ugnen ca 8-10 minuter.



Nu sjunger barnen Singstar och har skoj på Hugos rum.




Middagen skall strax börja lagas. Det blir Oxfilé, jordärts- och potatisgratäng och sparris. Smarrigt ska det bli!
Sedan melodifestivalen och lite bubbelbad i utomhus poolen!

Önskar dig en fortsatt härlig lördag!!